Торт "Инь-Ян"
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
1 ст сахара
1 ст муки
1 ст детской смеси "Малютка"
200 гр сметаны
1 ч л гашеной соды
Крем:
300 гр мороженого
180 гр сливочного масла
0,5 ст детской смеси "Малютка"
Шоколад для украшения
Как готовить:
Смешать все ингредиенты для теста;
Испечь три коржа до золотистого цвета (один корж - 4-5 ст ложек теста);
Взбить крем и промазать им остывшие коржи;
Растопить немного шоколада, и когда он будет остывать, скатать из него колбаски и разделить торт на инь и ян и сделать кружочки;
Растопить ещё немного шоколада и смешать с небольшим количеством сливочного масла - выложить на одну половинку торта;
Вторую половинку смазать кремом;
В кружки перед подачей торта положить по шарику ванильного и шоколадного мороженого (у меня не было шоколадного - я тёртым шоколадом посыпала)
Очень нежный тортик