Торт "Бабочка"
Ингредиенты:
Бисквит (это на одну порцию)
4яйца
1 стакан сахара
1стакан муки,
крем
сгущён.молоко1б.
масло сливочное 200г.
оформление
мастика,
100г маршмеллоу
1с.л.лимонного сока,
сахар.пудра
пропитка
Как готовить:
Я на этот торт выпекала две порции
Миксером взбить яйца с сахаром до увеличения объема до белой, густой пены.
Затем, не прекращая взбивать, постепенно всыпьте муку, до образования однородной массы.
В форму вылейте тесто. Поставьте в духовку при температуре 200 гр., на 15-17мин.
Из бисквитов я вырезала крылья бабочки,разрезала их и пропитала сиропом.Выложила крем(сгущёнка взбитая с маслом)крема должно быть много,так как торт не будет смазываться кремом сверху.
Остатки теста смешать с небольшим количеством крема и добавить 1с.л.капучино,сформировать голову и хвостик.
Мастику раскатать и обтянуть крылья бабочки,потом доложить голову и хвостик
Украшала шоколадом и мастикой