» » Торт "Переплетённый"

Торт "Переплетённый"

Торт

Ингредиенты:

3 желтка,

1ст.сахара,

1ст.сметаны,

200гр.маргарина,

1ст.л аммониака,

3ст.л какао,

4ст.муки.

Начинка1:

1ст измельченный орех,0,5ст.сметаны,5ст.л сахара.

Начинка2:

1ст.мака,2белка,5ст.л сахара

Крем:

4ст.л манки,2ст.молока,300гр.масла,250гр.сах.пудры.

 

Как готовить:

Желтки растереть с сахаром,аммониак развести в сметане,маргарин комнатной температуры растереть с 1 ст.мукой.Все ингредиенты соединить,замесить мягкое тесто,добавляя еще муки.

Разделить на 4 части,к одной добавить какао.

На 2 раскатанные части белого цвета положить полоски черного цвета,создавая при этом переплетения.В середину квадратиков одной части теста положить 1 начинку,а во вторую - 2 начинку.Испечь эти 2 коржа.А третий,оставить белым и тоже испечь.

Выпеченные коржи намазать кремом,сверху положить белый.Украсить по желанию.

Начинка1:Смешать орех с сметаной и сахаром.

Начинка2:Мак растереть с белками и сахаром.

Крем:Сварить манку в молоке,в охлажденную массу добавить масло предварительно растертое с сахарной пудрой.

торт "Переплетённый"
торт "Переплетённый"
торт "Переплетённый"
торт "Переплетённый"
торт "Переплетённый"
торт "Переплетённый"
торт "Переплетённый"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх