Торт "Апельсиновая нежность"

Ингредиенты:

Тесто маргарин 100г

яйцо 4-5шт

сахар 1ст

мацони(сметана) 1ст

сода 0,5 чл

уксус 1 сл

мука примерно 1,5 ст

цедра 1 апельсина

Крем

сметана 30% 450г

сахарная пудра 150г

сливки 50-70мл

Сироп

сок 1 апельсина

сахар 3ст л

зефир 6-7шт

Как готовить:

Маргарин растираем с сахаром+яйцо+сметану с содой и укусом+цедру и муки столько чтобы получилось сметанное тесто.

Форму смазывать маслом посыпать мукой и выливать тесто.Запекаем примерно 40 м при 180гр.Остужать и разрезать на 2 части.Нижний корж пропитываем 1/3 сиропом мажем1/3 кремом выкладываем зефир (порезанные пополам) на зефир 1/3 сироп+1/3 крема накрываем 2 коржом и также пропитываем сиропом и мажем остальным кремом.Украшаем и в холодильник на 2 часа.

Крем- сметану взбиваем с сах. пудрою+сливки

Сироп- Сок 1 апельсина+сахар и варим минут 5.

Очень ароматный и нежный.