Торт Самолет

Ингредиенты:

Бисквит:

4 яйца

400 гр. сметаны

400 гр. сахара

400 гр. муки

Цедра 1 апельсина

1 ч.л соды

Крем:

200 гр. сметаны

200 гр. сливок

0,5 ст сахара

ванилин

Глазурь:

1 плитка шоколада сливочного

2 ст.л. молока

Как готовить:

смешиваем все ингредиенты кроме белка

его взбиваем до пены и добавляем в тесто в конце

Выпекаем 1 большой бисквит на обычном листе

вырезаем формы самолёта ( см.фото)

смазываем кремом

из обрезок теста и остатка крема смешиваем кашицу и ею смазываем все щели

расплавляем шоколад с молоком

смазываем глазурью самолёт и украшаем по своему усмотрению

ЭТО МОЙ ПЕРВЫЙ САМОЛЁТ...! Папе на 60 лет...он у меня был ЛЁТЧИКОМ.