Торт Аквариум
Ингредиенты:
6 яиц
250 мл сах. песка
0.5 ч. ложки разрыхлителя
250 мл муки
1 ч. ложка ореховой эссенции
2 бисквит
6 яиц
250 мл сах песка
50 мл какао
200 мл муки
0.5 ч. ложки разрыхлителя
для крема
250 мл сливок
1 стакан дробленных орехов
о.5 ст сах.пудры
для украшения
500мл сивок
1 ст. сах. пудры
2 уп. желе голубого цвета
1 ст. горячей воды
1 ст. холодной воды
мармеладные рыбки-черви
2-3 печенья
Как готовить:
Яйца взбить с сахаром до пиков
просеять сухие ингредиенты
и взбивая добавить к яичной массе
Аналогично делаем 2 корж
печем 2 коржа при темп. 350Ф 30-40 минут\у меня форма 30см на 35
даем коржам полностью остыть часа 2
за час до сборки взбить сливки до пиков для крема и
для украшения,поместить в холодильник
также 2 уп.желе развести в горячей воде\добавить холодную воду
и отправить в холодильник на час\чтоб чуть взяло
теперь сборка
поместить шоколадный корж
сверху размазать крем с орехами
прикрыть 2 коржом
ножом не до конца коржа надрезать полоски
далее вилкой прорыть кратер как-бы
украсить сливками
залить в кратер чуть схватившее желе
и отправить торт в холодильник\чтоб желе полностью схватило
теперь самое приятное
украшаем-
из печенья делаем имитацию песка
и раскладываем фигурки
приятной выпечки,извините может не очень подробно,печатаю в переводчике