Шахматный торт
Опубликовано: 11-10-2015, 19:16
Ингредиенты:
мука-3 ст
масло (мягкое)-1 ст
сахар-1,5 ст
яйца-4 шт.
молоко-1/3 ст
немного соли
60 гр шоколада+3 ст.л. молока
Для пропитки-любой джем или крем(по желанию)
Как готовить:
Масло взбить с сахаром,постепенно добавляя яйца,молоко и муку.
Разделить приготовленное тесто на 2 части.
В одну часть добавить шоколад,разведенный в молоке,хорошо перемешать.
Выпекать по отдельности,в форме,застеленной пекарской бумагой,при 180 гр минут 40-45.
Коржам дать остыть и порезать в длину на одинаковые полоски.
Уложить чередуя:белую полоску, крем(или джем),шоколадную полоску и т.д.
Сверху украсить шоколадом.
Вспомним времена былые и нашу Российскую кулинарию,где продавался шахматный тортик.Так вот этот торт очень похож на него по вкусу.