Торт зефирный

Ингредиенты:

Зефир 600гр.,

масло сливочное 200гр.,

банка сгущенного молока,

печенье 600гр.,

фрукты (лучше всего лимон, мандарин, банан, киви, клубника)

Как готовить:

Приготовить масляный крем (сгущенка+масло).

В большую миску или кастрюлю укладываем слоями зефир, крем, фрукты, крем,печенье. Верхний слой печенья должен быть потолще, т.к. в последствии это будет основание торта. Последний слой можно посыпать крошкой от печенья. Хорошенько все прижать и поставить на несколько часов на холод.

Когда торт достаточно охладится, необходимо достать его из формы. Для этого провести тонким ножом по краю, что бы отделить торт от стенок и перевернуть его на блюдо. Таким образом самый нижний слой зефира-это верх.

Украсить торт Фруктами!

Лучше использовать кислые фрукты, т.к. зефир и крем очень сладкие-а кислинка-это то, что нужно!