Тарталетки с творожным сыром

Ингредиенты:

мука 250 гр.,

слив.масло 125 гр.,

яйца 3 ст.,

творожный сыр(Альметте,Буко)300 гр.,

морож.базилик 1 ст.л.,

морож.укроп 1 ст.л.,

помидоры 2 шт.,

раст.масло1 ст.л.,

маслины 12 шт.,

соль,перец.

Как готовить:

Предлагаю приготовить такие тортики,очень вкусно...

Для начала замесим тесто:

в ёмкости соединим муку,мягкое слив.масло,яйцо и соль,

вымесим и поставим на полчаса в холод.

Творожный сыр смешиваем с яйцами,мороженной зеленью,подсолим и поперчим.

Помидоры помоем и разрежем на 12 кружков.

Форму для маффинов смажем раст.маслом.

Тесто разделим на 12 частей,

вдавим его в формочки,получаются стаканчики,

которые мы заполним творожным кремом,по 1 ст.л. в каждый.

Сверху кладём кружок помидора и слегка вдавливаем его

в крем,сверху "сажаем" маслину.

Отправляем в разогретую до 200° духовку на 20-25 минут,готово!