Песочное печенье "Просто, быстро, вкусно"

Ингредиенты:

3 стакана (200гр) муки

7 ст. ложек масла или маргарина

3 ст.ложки кокосовой стружки

3 ст. ложки изюма

2 яйца

8 ст.ложек сахара

1 пакет разрыхлителя

ваниль, соль

кунжут

Глазурь:

3 ст.ложки какао

3 ст. ложки сахара

3 ст.л молока

50 гр. масла

Как готовить:

Замесить тесто,дать ему полежать немного потом сформировать печенюхи, я в этот раз делала их вручную. Выложить на противень( его я присыпала мукой) и выпекать минут 15-20, температуру не знаю не работает градусник :(, до золотистой корочки.

Пока печется печенье:

- варим из всех ингредиентов глазурь и даем немного остыть,

- поджариваем кунжут.

Ну, а дальше , как обычно тепленькое печенье в глазурь и в кунжут.

Это обычное песочное печенье моим домашним очень понравилось ( с кокосовой стружкой делала впервые, ничего так вышло, вкусненько )поэтому решила поделиться, хотя рецепт из нашего сайта, только увеличила дозу в 2 раза, итого вышло готовых печенюшек 22 шт.