Творожный завтрак со сливами

Ингредиенты:

250 г творога

60 г сливочного масла

1/2 стакана сахара

2 яйца

1 и 1/2 стакана муки

2 чайные ложки ванильного сахара

2 чайные ложки разрыхлителя

2 крупных сливы

Как готовить:

Творог растереть с сахаром деревянной ложкой.

Натереть в творог масло, добавить яйца и ванилин. хорошо растереть.

Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в творожную массу, перемешать.

В последнюю очередь добавить мелко нарезанные сливы. Перемешать.

Разложить массу по кокотницам и выпекать при 200 градусах 20-25 минут.

При подаче можно полить вареньем, или посыпать тертым шоколадом, или украсить свежими ягодами. Я не успела сделать ничего - домочадцы расхватали горячие кокотницы прямо из духовки. Очень вкусно и детям и взрослым!!!