Шоколадно-медовое печенье

Ингредиенты:

100 г сливочного масла.

1 плитка горького шоколада (100 г),

200 г сахара,

200 г сметаны (20%-ой жирности и выше),

2 ст л мёда,

50 г какао,

300 г муки,

1 ч л соды,

ванилин, корица по вкусу

Как готовить:

Сливочное масло взбить с сахаром.

Шоколад растопить на водяной бане.

Соединить сливочное масло с сахаром, шоколад, сметану, мёд, какао, ванилин, корицу.

Муку смешать с содой, добавить в смесь и замесить тесто.

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, десертной ложкой выкладываем тесто на противень.

Выпекаем при 200 градусах 10-15 минут.

Вкусное нежное печенье к празднику Медового спаса!
С праздником всех!