Рогалики с безе

Ингредиенты:

ТЕСТО

1,5 стакана муки

100 гр. маргарина

2 желтка

50 гр.сметаны

0.5 чай. ложки соды гашеной

КРЕМ

2 белка

0,5 стакана сахара

чуть ванили

Как готовить:

Любим мы рогалики с повидлом!!!

Очень!!!

Рецепт рогаликов общеизвестный, а вот начинка может многих заинтересовать.

Попробуйте, очень понравиться.

Итак.

Маргарин натереть на терке, смешать с мукой, добавить желтки, сметану, гашеную соду.

Замесить тесто.

Белки взбить постепенно добавляя сахар до пиков.

Частями раскатывать и разрезать на треугольники.

Смазать белком и скрутить в трубочку.

Выпекать в разогретой духовке на пекарской бумаге при температуре 200 градусов минут 15-20, не зарумянивать.

Притрусить пудрой.

Приготовьте и Вы!