Лимонное печенье с маком

Ингредиенты:

250гр.муки

200гр.сливочного масла

100гр.мака

100гр.сахара

1 яичный желток

сок 1 лимона

Как готовить:

Растопите масло и перетрите до бела с сахаром.

Добавьте желток,сок лимона и мак,перемешайте.

Добавьте муку и ещё раз перемешайте.

Тесто положите в холодильник на 1 час.

Предварительно подогрейте духовку до 170C.

Когда тесто немного затвердеет,раскатайте его в тонкий пласт(1см.)

круглой формочкой вырежьте печенье,противень застелите пергаментной бумагой,смажьте и запекайте минут 10-15.