Ирландское овсяное

Ингредиенты:

6 горстей овсяных хлопьев

2 горсти кокосовой стружки

1 горсть подсолнечных семян

1 горсть других семян(лен,кунжут,тыквенные семечки...)

изюм(у меня не было)

5 ст.л.сахара

1 ванильный сахар

1 ч.л.молотой корицы

3 ст.л.меда(у меня одуванчиковый)

1 разрыхлитель

150 г.растопленного слив.масла

0,5 ч.л.соли

2 яйца

300 г.муки

Как готовить:

Овсяные хлопья пожарить на сухой сковороде до золотисто-коричневого цвета,постоянно мешая,чтобы не сгорели.

Добавить остальные ингредиенты,тесто должно быть плотное.

Делать шарики,которые расплющить,складывать на противень с бумагой.

Печь 20 мин.на 180С

Готовые украсить растопленным шоколадом.