Калачики

Ингредиенты:

250гр.(пачка)сл.масла

200гр.(баночка)сметаны

100гр.сахара

800-1000гр.мука

2шт.яйцо

1п.разрыхлитель

1п.ванили

0,5ч.л.соли

50гр.апельсины в сиропе(готовые)

Как готовить:

Масло растопить и остудить немного.

Сметана + сахар + ванилин + яйца + растоп.масло + разрыхлитель + соль + мука(400гр.) + апельсины(мелко порезанные в сиропе) хорошо перемешать + мука остальная замесить тесто,достаточно густое,вот тут и зависит сколько вам потребуется муки.

Формируем "жгутик" и делаем из него калачик.обваливаем его в муке и выкладываем на противень,застеленный пекар.бумагой.

Выпекаем при 200 гр. мин.15-20 до золотистого цвета.

Я помимо калачиков делала просто лепешечки.

В тесто можно добавить -мак,орешки,изюм.и т.д.(кому что нравится.только не очень много)

Делаются очень быстро просто .Очень вкусно с молоком!!!