Печенье с клюквой

Ингредиенты:

250 г муки

1/2 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

100 г сливочного масла

1/4 стакана сахара

1 яйцо

1 ч.л. ванильного сахара

150 г белого шоколада

150 г темного шоколада

200 г клюквы

1/2 стакана фундука

1/2 стакана сметаны

Как готовить:

Просеять муку и разрыхлитель,добавить соль.

Миксером взбить масло с сахаром, добавить яйцо,сметану, ванильный сахар и хорошо перемешать. Добавить в масленичную массу измельченный шоколад, клюкву, измельченные орехи и все хорошенько перемешать. Постепенно ввести муку.

Противень застелить бумагой для выпечки и чайной ложкой выложить печенюшки. Выпекать примерно 10-15 мин при температуре 180 градусов.