Таящее во рту
Опубликовано: 11-01-2016, 00:53
Ингредиенты:
325 г.муки
200г холодного масла
125г сахарной пудры
1ч.л ванильного сахара
2 яичных желтка
Как готовить:
Охлажденное сливочное масло нарежьте мелкими кубиками.Теперь порубите его с мукой так,чтоб смесь состояла из отдельных крошек.Добавьте в неё сахарную пудру,ваниль и яичные желтки.Смешайте в однородную массу.
Посыпьте доску и скалку мукой.Выложите тесто и начинайте раскатывать.В результате у вас должна получиться лепешка толщиной 1-2 см.Готово?Теперь с помощью формочек или ножа сделайте забавные фигурки.
Отправьте фигурки в духовку и пеките до появления румяной корочки.Пока они готовятся,растопите на водяной бане шоколад.Достаньте печенье,выложите его на блюдо и полейте шоколадом.