Бисквитное печенье "Сырные палочки"

Ингредиенты:

300-350г сыра( у меня "Оттермани"),

125г сливочного масла,

3 яйца,

6 столовых ложек сахара,

6 столовых ложек муки,

1 чайная ложка разрыхлителя,

1,5г ванилина.

Как готовить:

Сыр натереть на крупной терке.

Масло растопить и смешать с сыром.

Яйца с сахаром растереть добела,добавить ванилин, ввести сырно-масляную смесь и перемешать.

Затем подмешать просеянную муку с разрыхлителем.

Дать тесту немного постоять.

Отсадить полоски на противень( застелить пергаментом) при помощи кондитерского мешка с круглой трубочкой.

Выпекать при 180С около 10 минут.