Печенюшки полезные

Ингредиенты:

Геркулесовые хлопья 40 грамм

Мед 2 ст.л. жидкий

Морковь 1 шт. средняя примерно 120 грамм

Изюм 1 ст.л.

Белок 1 шт.

Какао ч.л.

Как готовить:

Геркулес, изюм измельчить в маленьком блендере. Морковь натереть на малкой терке.

Белок взбить в густую пену, тоненькой струйкой и влить 1 ч.л. меда и какао.

Подмешать в белок все ингредиенты и аккуратно перемешать ложкой.

Выложить на пергаментную бумагу и запечь в духовке при 150 градусах 30-40 мин.

Фото у меня не очень вышло, но вкусно получилось, особенно если вы следите за весом.