"Минибисквиты" к Пасхе
Опубликовано: 16-04-2016, 20:31
Ингредиенты:
полбанки сгущёнки,
2 яйца,
1 ст.л.сахара,
2 ст.л. сметаны,
3 ст.л. муки,
2 ст.л. растопленного масла,
ванилин, разрыхлитель,
Красители пищевые,
Кондитерская посыпка.
Как готовить:
Яйца, сгущёнку, сахар, сметану - смешать!
Добавить муку, ванилин, разрыхлитель - перемешать.
В конце влить растопленное сливочное масло - перемешать.
Тесто поднялось в 2 раза.
Похоже на маленькие бисквиты.
Печётся минут 15, из-за чего поднялось тесто я не анализировала.
Сверху сгущёнка с красителями и посыпка.
Формочки у меня маленькие - 3 см.диаметром, получилось 20 мелких кексиков.