Печенье "Три шоколада"
Ингредиенты:
4,5 ст. муки
350 г сливочного масла
1,5 ст. сахара
1 яйцо
1 пачку (10 г) разрыхлителя
50 г горького шоколада
50 г белого шоколада
50 г молочного шоколада
Как готовить:
Масло взбить с сахаром,добавить яйцо,разрыхлитель,хорошо перемешать и массу разделить на 3 части.В одну часть добавить растопленный белый шоколад,во вторую-растопленный молочный шоколад,в третью часть-растопленный горький шоколад.В каждую часть добавить ~ по 1,5 ст. муки, замесить гладкое тесто и раскатать 3 колбаски.Прилепить колбаски друг к другу,так,чтобы цвета не смешались,завернуть в пленку (в фольгу) и поставить в холодильник на 3-4 часа (на ночь).Нарезать кружочки толщиной 1 см и выпекать ~ минут 10-15, до светло-румяного состояния.
Очень вкусное печенье.УГОЩАЙТЕСЬ!