Бублички с зеленью-быстрый перекус

Ингредиенты:

Оливковое масло - 80 мл.

Вода - 50 мл.

Мука - 220 гр.(+2ст.л)просеять.

Зелень резанная - 1ст.( в готовом виде-3 ст.л.)

Разрыхлитель - 10 гр.

Соль - 1/2-3/4 ч.л.

Как готовить:

Зелень обжарить с 1ч.л.масла на сковороде с тефлоновым покрытием.(если масла добавите больше,тогда зелень после жарки откиньте на ситечко!-лишний жир не нужен)Остудите.

Муку смешать с разрыхлителем и солью.

Соединить воду,масло,муку с разрыхлителем и солью.Добавить зелень и замесить тесто.Оно не липнет к рукам,но будет немного "крепковато". Дайте ему постоять минуты 3 и оно станет мягче.:)

Разделить тесто на кусочки,подкатайте в "шарики".Приплюсните,сделайте в центре дырочку(как для пончиков) и расширьте её до желаемого размера.

Выложите бублички на бумагу для выпечки.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Печь 25-30 минут до зарумянивания.