Песочное печенье "Зайки и мишки на радость детишкам"

Ингредиенты:

250г маргарина

200 г майонеза

2 яйца

1 стакан сахара

1 чайная ложка без верха соды, гашенная уксусом или соком лимона/лайма

мука для замеса эластичного теста (примерно 4 стакана)

цукаты и несколько долек горького шоколада для украшения

Так же понадобятся:

деревянные палочки для мороженного

разноцветные ленточки

Как готовить:

Взбейте яйца с сахаром, добавьте майонез, натертый на терке маргарин, соду с уксусом и муку. Замесите тесто, которое не должно быть слишком тугим.

Готовое эластичное тесто поставьте минут на 20 в холодильник, а затем сформируйте печенья. Для мишек нужно скатать шарик теста для головы и два шарика для ушек. Вставить палочку и приплюснуть шарики. Для зайчиков также потребуется шарик для головы и две колбаски для ушек. При помощи цукатов сделайте глазки и носик.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (20-25 минут).

Готовым мишкам нарисуйте мордочки, а зайкам еще и усы. Украсьте ленточками и подавайте к соку, чаю, какао или молоку.

Печенье моего детства "Гусиные лапки", которое хорошо знакомо всем советским детям, мы делали вместе с сестрой и мамой. Я предлагаю Вам новый вариант подачи данного печенья, а точнее способа его формирования, благодаря которому получаются уже совсем другие животные.
Мне рецепт нравится своей бюджетностью, простотой исполнения, вкусовыми качествами и эффектной подачей. А еще Вы можете готовить его вместе со своим ребенком. Маленький помощник будет горд своей работой.
Удобно брать эти печенья на природу: ребенок будет держать печенье за палочку.
Готовила такие печенья сыночку на день рождения в детский сад. Дети были очень довольны. Среди угощений нашего праздничного стола красуются и мишки.
Пусть жизнь Ваших детей будет сладкой!