Печенье "Сладкая кукуруза" для Хэллоуина
Ингредиенты:
3 стакана пшеничной муки
0,3 чайной ложки соли
225 гр. сливочного масла, размягченного
1,5 стакана сахарной пудры
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1 яйцо
ванилин
Желтый и оранжевый пищевой краситель
Как готовить:
Размягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой. Добавить яйцо, размешать. Добавить мук, смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто. Тесто разделить на 3 части. Одну часть теста покрасить в желтый цвет пищевым красителем, вторую в оранжевый (или красный) цвет, третью оставить без изменения. Каждую часть необходимо раскатать в одинаковый прямоугольник, толщиной 1-1,5 см. Я для этого использую форму от кекса, просто по очереди разминаю части теста в форме и выкладываю друг на друга на пергамент.Сначала желтое тесто, потом, оранжевое и белое.Слегка нажмите на тесто сверху, чтобы слои склеились.Заверните брусочек теста в пергамент или полиэтилен и поместите в холодильник минимум на 4 часа и максимум на ночь.
Перед выпечкой , разогрейте духовку до 180 градусов. Достаньте тесто и нарежьте ломтиками. Ломтики порежьте на треугольнички. И выпекайте до готовности.
Сладкое печенье для Хэллоуина или просто для удовольствия! В Америке одноименные конфеты и печенье главное угощение на праздник Хэллоуин. Сегодня я хочу угостить Вас!