Кофейное печенье с какао и вишней

Ингредиенты:

100 г сливочного масла кубиками холодного

150 г муки

1 ст. л кофе мелкого помола

1 ч. л. какао

горсть сушеной вишни

50 г сахара

щепотка соли

Как готовить:

Масло с сахаром и солью растереть.

Всыпать муку, кофе и хорошо вымешивать тесто минут 5.

Тесто скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

Раскатать шар, вырезать печенье и положить на противень.

При 180 выпекать 15 минут. Украсить по желанию.