Печенье с кленовым сиропом и орехами пекан

Ингредиенты:

Размягченное сливочное масло – 150 г

Коричневый сахар – 150 г

Кленовый сироп – 7 ст. л.

Ванилин на кончике ножа

Яйца – 1 шт.

Мука – 225 г

Рубленный пекан – 80 г

Как готовить:

Взбить масло, сахар и 3 ст. л. сиропа в пышную массу.

Добавить ваниль и яйцо. Еще раз взбить.

Просеять муку, добавить орехи. Замесить мягкое тесто. Сформовать колбаску диаметром 5 см и завернуть в пленку. Убрать в холодильник на 30 мин.

Развернуть тесто. Нарезать колбаску на кружочки и выложить на смазанный маслом противень. Сбрызнуть оставшимся сиропом.

Выпекать 10-12 мин. при 190С до бледно-золотистого цвета.

Остудить на решетке. Украсить по желанию.