Печенье из арахисового масла

Ингредиенты:

стакана (200 грамм) маргарин

стакана (180 грамм) сахара-песка

стакана (180 грамм) коричневого сахара

1 яйцо

стакана (200 грамм) арахисового масла

1 чайная ложка ванильного сахара

1 стакана (260 грамм) муки

чайной ложки разрыхлителя

чайной ложки соли

5 грамм ванилин

Как готовить:

Разогреть духовку до 190 ° С.

В миске взбить миксером вместе маргарин и два вида сахара.

Потом добавить яйцо, арахисовое масло и ваниль, и хорошо перемешать.

Затем просеять муку, разрыхлитель и соли, и перемешать до однородной массы.

Готовое тесто можно убрать в холодильник на полчаса (если тесто слишком теплое и мягкое).

Берем по 1 чайной ложки теста и придаем форму шарика.

Выкладываем на расстоянии 5 сантиметров друг от друга, на несмазанный маслом противень.

Вилкой прижимаем шарики (делаем решетку).

Поместите их в духовку на 12 минут, или готовить до золотисто-коричневого цвета.

Дать им полностью остыть.