Прикле (пончики) - рецепт.
Опубликовано: 2-06-2015, 14:21
Ингредиенты:
мука пшеничная - 10 ст.л (без горки)
яйцо куриное - 1 шт.
йогурт с любым вкусом
сахар ванильный-1пак.
разрыхлитель-0,5пак.
ром-1ст.л
сахар-300г
масло раст.
Как готовить:
Муку перемешайте с двумя видами сахара и разрыхлителем. Яйцо соедините с ромом и взбейте вилкой.
Подготовленные массы перемешайте .
Постепенно введите йогурт-столько ,чтобы получилось однородное тесто.
В сковороде разогрейте растительное масло, уменьшите огонь. Ложкой сформируйте из подготовленного теста небольшие шарики.
Положите в масло и жарьте до золотистого цвета.
Переложите прикле на салфетку,чтобы стек лишний жир.