Мультизлаково-творожное печенье с иргой

Ингредиенты:

Сливочное масло-100 г

Хлопья Мистраль 5 злаков-1/2 стакана

Сахар -1/2 стакана

Разрыхлитель-1 ч.л.

Соль-щепотка

Ирга-3/4 стакана

Яйцо-1 шт.

творог-200 гр

Мука-1/2 стакана

Как готовить:

К размягченному сливочному маслу добавить сахар и перетереть до однородной консистенции.

В миску с творогом добавить яйцо,сливочное масло с сахаром.

Добавить к творожной массе хлопья " 5 злаков", муку, замороженные ягоды ирги( не размораживать).

Вымесить тесто.

На столе развернуть пищевую пленку, выложить на него тесто в виде колбаски, плотно завернуть пленку,закрепить концы и положить в холодильник на 40 минут.

Тесто вынуть из холодильника, развернуть пищевую пленку и нарезать печенье кусочками шириной !,5 см.

Выложить готовое печенье на противень, смазанный растительным маслом.

Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25-30 минут.

Очень милое и вкусное печенье для принцесс! Да и для принцев тоже.думаю, понравится! Угощайтесь!!!