Лимонное печенье с маком
Опубликовано: 8-02-2016, 19:08
Ингредиенты:
Лимон - 1/2 шт.
Сахар - 1/2 стак.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Масло слив. - 100 гр
Яйцо - 1 шт.
Мак - 2 ст.л.
Мука - 2 стак.
Соль - 1/4 ч.л.
Ванилин - 1 пакет.
Как готовить:
1. С лимона снять цедру и выжать сок.
2. Яйцо взбить венчиком, всыпать сахар, соль и еще раз взбить. Всыпать ванилин.
3. Добавить растопленное сливочное масло, размешать.
4. Затем влить сок лимона. Добавить цедру и мак.
5. Замесить тесто просеянной мукой (тесто должно быть не густое)
6. С помощью кондитерского мешка выложить печенье на противень.
7. Выпекать 12-15 минут при t-180*.