Кексы с малиной

Ингредиенты:

мука пшеничная - 2 стакана

маргарин - 100 г

сметана - 1 стакан

яйцо - 1 шт.

сахар - 1 стакан

разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложки

малина - 3-4 ст. ложки

Как готовить:

Смешайте разогретый до комнатной температуры маргарин со сметаной и яйцом, отдельно перемешайте муку, сахар и разрыхлитель. Затем массы соедините, добавьте в тесто малину и перемешайте.

Смажьте формочки маргарином и наполните каждую на треть тестом. Выпекайте в разогретой до180 °С духовке в течение 15–20 минут.