Кекс с вишнями

Ингредиенты:

200 гр маргарина

2 яйца

1 чашка сахара

2 ст.л. несладкого йогурта

2 ст.л. творога

1 пакетик разрыхлителя или 1 ч.л.

1 пакетик ванильного сахара

2 стакана муки

Вишня из компота без косточек.

Как готовить:

Растереть миксером яйца с сахаром, добавить маргарин, йогурт и остальные ингредиенты. Форму смазать маслом или выстелить бумагой для выпечки. Выложить в нее тесто. Сверху насыпать вишни, стараться, чтобы сок не попадал, бросайте вишни побольше, чтобы она покрыла всю поверхность кекса.

Выпекать в разогретой духовке при 180 гр.минут 40,на готовность проверить зубочисткой.