Сметанный пирог

Ингредиенты:

тесто:

2 яйца

1ст.сахара

1банка (250) сметаны

1ч.л. соды(погасить уксусом)

1,5ст.муки

можно в тесто добавить изюм или орехи

крем:

1банка сметаны

1ст.сахара

Как готовить:

Растереть яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты, всыпать муку, все хорошо перемешать.

Выпекать в форме смазанной маслом.

Готовый корж остудить и разрезать на два коржа.

Для крема взбить сметану с сахаром.

Смазать пирог кремом.

Посыпать тертыми вафлями и орехами.