Пирог Быстрый
Опубликовано: 22-03-2016, 10:16
Ингредиенты:
Тесто:
2ст. кефира (жирность не менее 2,5% - это важно!!!)
2ст. песка
200г. маргарина
18-20ст.лож. блинной муки
Начинка:
варенье
Как готовить:
Смешать все компоненты и замесить тесто, разделить его на 2 части. Испечь 2 лепёшки и смазать вареньем.
Ещё один рецептик из моего детства!
Для этого пирога очень важно, чтобы кефир был жирностью более 2,5%, иначе пирог весь развалится.
