Пирог "Кролики"

Ингредиенты:

5 морковок

250 гр сахара

150 мл растительного масла

4 яйца

1 1/2 чайной ложки соды

1 1/2 пекарский порошок

1 ложка корицы

1 банка сгущенки

300 гр муки

130 гр грецких орехов

Сахарная пудра

Как готовить:

1 часть. Берем муку 300 гр смешиваем с содой, пекарским порошком, корицей и грецкими орехами!

2 часть. А сахар смешиваем с тертой морковкой и яйцами, также добавляем 200 гр растительного масла, и ложку ванильной эссенции. Дальше добавляем во 2-ю част постепенно, хорошо размешивая первую часть нашей теста.

В разогретую духовку ставим пустую форму для выпечки. когда она немного разогрелась достаем ее и смазываем маслом и посыпаем мукой.

Выливаем наше тесто в форму и ставим в духовку на 190 градусов на 35-40 минут! Когда он полностью готов разрезаем на пополам, одну часть смазываем сгущенным молоком и закрываем второй частью, посыпаем сахарной пудрой и ставим в холодильник на 1 час!

Можно порезать кусочками!