Ананасовая шарлотка с орешками кешью

Ингредиенты:

Яйца - 3 штуки

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Сода - 1 чайная ложка

Сметана - 1 столовая ложка

Ванилин - пачка на 1 грамм

Ананасы консервированные

Орехи кешью

Как готовить:

3 яйца сначала взбиваем венчиком. Добавляем к ним соду, гашеную уксусом. Добавляем сметанку и ванилин.

Потом добавляем сахар и опять все хорошо взбиваем.

Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем. Тесто получается жидковатое.

Форму, в которой будем выпекать - слегка смазываем растительным маслом. На дно формы выкладываем кусочки ананаса и орешки кешью. Заливаем тестом.

Пирог ставим в предварительно нагретую духовку. И выпекаем минут 15.

Пирог печется быстро! аромат на всю кухню!
Получается воздушным и очень мягким! всем нам понравился! обязательно попробуйте!