Творожный пирожок

Ингредиенты:

250 гр. маргарина

2 ст. муки

1 ст сахара

1/2 ч.л. соды

Начинка:

500 гр. творога

4-5 яиц

1 ст. сахара

Как готовить:

С начало делаем начинку.Смешать творог, сахар, яйца.

Замороженный маргарин натереть на тёрке, добавить муку и сахар.

Осторожно перемешать вилкой. Делать надо быстро, что бы маргарин не растаял. Получается сухое тесто.

Затем выкладываем слоями: тесто, творог...

Выпекать при 180 t, до появления румяной корочки.

Пирог получается "мокрым". Очень вкусный!!!