Пирог "Маковая нежность"

Ингредиенты:

0,5 кг дрожжевого теста (сдобного, на опаре)

Начинка:

300 г. сметаны (жирной)

200г сахара

1 яйцо

100г мака

Как готовить:

Тесто раскатать в тонкий пласт и выложить в смазанную маслом форму. Придавить так, чтобы образовался невысокий бортик

Сметану взбить с сахаром и яйцом, добавить мак и ещё раз перемешать

Начинку аккуратно вылить в углубление на тесте, не выходя за бортики

Выпечь в духовке 30-40 мин, остудить, чтобы сметана застыла (40 мин)

Очень вкусный пирог!!!! Похожее можно сделать заменив мак на кокосовую стружку