Творожный пирог с изюмом

Ингредиенты:

Тесто:

на большую прямоугольную форму

2-2.5 стакана муки

0.5 пачки маргарина

2 желтка

1 яйцо

1 стакан сахара

0.5 ч.л. соды погасить уксусом

Творог:

1.8-2 кг творога

150 г сливочного масла

0.5 ст. манной крупы

2 желтка

1 яйцо

1.5 ст. сахара

2/3 ст. изюма

Как готовить:

Тесто:

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин, муку и соду. Замесить тесто и вынести на холод.

Творог:

Творог перепустить через мясорубку. Добавить взбитые яйца с сахаром, манку, масло. Хорошо перемешать. Добавить изюм.

Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму, сделать бортики. Выложить сверху творог, разровнять. Выпекать при температуре 170 С 1 час. Как остынет полить шоколадной глазурью.

Пошаговые фото не делала, так как не думала выставлять. На сайте много таких творожников, но посмотрела, что с изюмом нет рецепта, вот и решила выставить.