Пирог Зебра

Ингредиенты:

5 яиц,

2 стакана сахара,

чуть-чуть соли,

400 г. сметаны,

1 ч.л. гашеной соды,

4 стакана муки,

2 ст.л. какао

Как готовить:

Взбить яйца с солью и сахаром венчиком.

Добавить сметану и соду, гашеную уксусом, перемешать.

Добавить муку, перемешать.

Я на 2 части не делила, просто высыпала сверху какао через ситечко, слегка вилкой размешала и вылила в смазанную маслом форму, еще чуть-чуть размешала какао до мраморных прожилок.

Можно тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао и выливать в форму большой ложкой попеременно.

Сверху сделать паутинку.

Запекать 50 минут при 180 С.