Пирог Быстрый, но Вкусный "Нямка"

Ингредиенты:

2 пачки печенья юбилейного по 200 г.

1 пачка размягченного сл.масла

1 банка сгущенки

4-5 куриных желтков

Ванилин на кончике ножа

Орешки кешью, грецкие, семечки

Сахарная пудра

Как готовить:

Растолочь в блендере печенье, туда же отправить орехи и семечки(кешью немного оставить для украшения)

Смешать наше истолченное печенье и орехи с мягким сл.маслом.

Вылепить шарик, съемную форму обильно смазать сл.маслом, выложить туда наше "тесто", размять руками, что бы были бортики.

Отправить в разогретую духовку на 10 минуток.

Пока делаем крем: отделяем желтки от белков, желтки взбиваем миксером, добавляем туда сгущенку и ванилин.

Готовый корж вынимаем из духовки и заливаем его кремом, и снова отправляем в духовой шкаф, мин. на 10-15, пока не появится золотистая корочка.

Когда пирог готов, украшаем его орешками и сахарной пудрой!

Даем немножко остыть, а то он внутри очень мягкий и тягучий, может вытечь)))) а когда остынет, уже можно кушать без проблем!!!))))

Пирог получился ну очень вкусный, такой сладенький и и орешки приятно хрустят в тесте! Если сделаете, не пожалеете, готовится быстро, а на вкус ... !!!