Быстрый пирог с ягодами

Ингредиенты:

1 ст. кефира

1 ст.сахара

2 яйца

1/2 ч.л. соды гашенной

2 ст.муки

1 пакетик ванильного сахара

ягоды (у меня была замороженная малина)

Как готовить:

Яйца взбить с сахаром. Добавить ванильный сахар, кефир, соду, постепенно ввести муку. Все тщательно перемешать.

Форму для выпечки пирога смазать. В форму вылить половину теста, на него выложить ягоды и сверху залить оставшимся тестом.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Проверить готовность зубочисткой.