Лимонно-шоколадный пирог

Ингредиенты:

4 ст. муки пшеничной

1,5 ст. воды

2 ч.л. гашеной соды

2/3 лимона

1,5 ст. сахара

4 ч.л. какао

5 ст.л. растительного масла без запаха

1/3 ч.л. соли

Как готовить:

За имением только обычных продуктов и неимением мака пришлось сделать более простую версию пирога.

Итак, смешиваем воду, сахар, масло, соль и соду. Добавляем муку до консистенции сметаны.

Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао, в другую измельченный (у меня в блендере - с кожурой, но без косточек) лимон и еще полстакана муки.

У меня силиконовая форма, ее смазывать не надо, поэтому я просто выливала в центр по ложке каждого теста и отправила это все в духовку, было готово почти через час при 175 градусах. Готовность проверять как обычно.

наверное, я переборщила с содой
очень сильно поднимается, на верхнюю полку духовки лучше не ставить