Шоколадный пирог

Ингредиенты:

100г сливочного масла или маргарина,

150-200г сахара,

2 яйца,

250г муки,

1чайная ложка соды,гашеной уксусом,

1стакан молока,

1пакетик ванилин,

3ст.ложки какао или 75г шоколада,

для смазки формы сливочное масло,

панировочные сухари или манка

Как готовить:

Масло или маргарин взбить с сахаром,продолжая взбивать,отбить по одному яйца.Муку,какао смешать,добавить молоко и все это добавить к яично-масляной смеси.Тесто выложить в форму,смазанную маслом и панировочными сухарями. Выпекать в духовке с средним жаром 40-50 минут.Вынуть из духовки и дать несколько минут постоять.Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Вчера подруга пригласила в гости,я решила испечь пироги,один с яблоками и вот этот шоколадный,всем очень понравился этот пирог.Я всегда делаю двойную порцию,т.к.из одной порции порции получается маленький пирог и не такой высокий.