Американский пирог Фризби

Ингредиенты:

яйца - 1шт

сахар - 180гр

мука - 250гр

сл.масло - 125гр

соль, сода гаш.

печенье(типа Курабье) - 200гр.

заливка

черника - 350гр

сметана 20% - 200

крахмал - 2 ст.л

яйца - 2

украшение

мороженое - 50гр

мята(листики)

вишня(ягодки)

Как готовить:

Что общего у пирога и игры"летающая тарелка"? Много! И то и то называется Фризби(ФриСби). Эта знаменитая спортивная игра получила свое название именно из-за пирога. Фризби фамилия американского кондитера, который к спорту и отношения никакого и не имел. Пек он замечательные пироги и самыми удачными были с черникой.. Они пользуются до сих пор большим спросом. Фризби упаковывал свои пироги в металлические подносы, очень похожие на тарелки.. Так вот, пек он свои пироги пек.. и даже не подозревал, о том, какая слава его ждет.. Его небольшой магазин по счастливой случайности находился недалеко от Йельского университета..и постоянными клиентами были конечно же студенты.. Ну, студенты, они не только в Америке студенты.. они и в Африке студенты - им бы только забаву себе найти.. Они и нашли.. после вкусного перекуса пирогом Фризби, они пулялись подносами от него. Эта игра стала настолько популярной, что ее ввели в традицию.
В тоже время, но совсем в другом месте в 1948году Уолер Фридерих Моррисон изобрел игровой снаряд "летающую тарелку", которая видом напоминала очень НЛО(в то время была вспышка интереса к НЛО). Первые диски плохо летали и были трудноуправляемы..Несколько лет совершенствовали "летающую тарелку" и 1955году стали делать ее из пластика. В 1957г. "тарелки" начала выпускать компания Wham-O в Сан-Габриэле.
Как-то основателю компании Wham-O Ричу Нерру случилось побывать в университетском городке и услышал, что "летающую тарелку" называют Фризби, а саму игру Фризбинг. Студенты рассказали ему, что уже много лет эта игра традиция и с чего такое название.. Нерру очень понравилось слово Фризби и он начал использовать тоже название, переделав оду букву З на С, чтобы фирма Фризби не требовала права. Под этим названием и сейчас ФриСби очень популярна.
(Фризби умер в возрасте 90 лет.. 11 февраля 2010года)