Очень быстрый, но от этого не менее вкусный пирог

Ингредиенты:

300 гр. слоенного теста

1ч.л корицы

1ст.л ванильного сахара

Начинка:

300-400гр.клубники

1 яблоко(среднее)

Сметанная заливка:

200гр.сметаны

2 яйца

50 гр.ванильного сахара

2-3ст.л сахарного песка

щепотка картофельного крахмала

Как готовить:

1.Тесто уложить в форму с бортиками,присыпать тесто корицей и ванильным сахаром.

2.Клубнику выложить на тесто в один слой,плотно друг к дружке.

3.Яблоко очистить от кожуры,и натереть на овощечистке или терке для картофеля,по верх клубники.

4.Делаем сметанный крем,сметану смешиваем с яйцами и сахаром, ванильным сахаром и картофельным крахмалом .Выкладываем крем по верх клубнично-яблочной начинки.

5.Выпекаем при 180 градусах до готовности.

И наслаждаемся,очень вкусным и очень нежным пирогомНам очень понравилось,и я буду делать его еще. Эх, только он какой-то не фотогигиеничныйНу да ладноЗато он ооочень вкусныйИ быстрый.