Яблочный пирог

Ингредиенты:

200 гр. муки

150 гр. сахара

2 яйца

300 гр. натурального йогурта (3 упаковки био-йогурта Активия)

1.5 ч.л. разрыхлителя

200 гр. масла (маргарина)

70 гр. шоколада

примерно 500 гр. яблок

Как готовить:

Размягченное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать ввести яйца. Затем добавить йогурт, разрыхлитель, и муку. Замесить тесто.

Яблоки очистить и порезать кубиками (не очень мелко).

В тесто добавить яблоки и размешать.

В смазанную маслом форму выложить часть теста. Затем выложить порезанный шоколад и сверху оставшееся тесто.

Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке примерно 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Простой, но очень вкусный пирог!!!! Влажное сливочное тесто, кислинка яблок и шоколад!!!!