Пирог ассорти "Дары осени" с низкокалорийными конфитюрами

Ингредиенты:

Конфитюр абрикосовый низкокалорийный -3 ст. л.

Конфитюр клубничный низкокалорийный - 3 ст. л.

Яйца- 3 шт.

Мука - 200 мл.

Сахар коричневый от Мистраль- 150 мл.

Манка- 1 ст л.

Какао- 1 ст. л.

Изюм- горсть.

Ванильный сахар с натур. ванилью - 1 ч.л.

Яблоки- 700 г.

Груши- 100 г.

Печенье- 1-2 шт..

Масло сливочное или оливковое для смазывания формы.

Как готовить:

Яблоки и груши очистить и нарезать на дольки.

Форму промазать маслом, особенно тщательно бока.

Равномерно распределить абрикосовый конфитюр.

Выложить яблоки и груши.

Яйца взбить с сахаром, до крутой пены и до растворения сахара, потом добавить, муку, манку и какао.

Аккуратно перемешать сверху вниз, добавить изюм.

Залить тестом яблоки и груши.

Выпекать минут 40-50 при температуре 180 гр. Проверить лучинкой.

Вынимаем и остужаем.

Смазываем клубничным конфитюром, присыпаем тертым печеньем.

Украшаем.