Пирог с малиной и яблоком

Ингредиенты:

250г-слоеное тесто

3шт-яблоко

250г-малина (свежая или заморож.)

150г-сахар

1ст.л-крахмал

1шт-яйцо (желток)

Как готовить:

Малину с сахаром варить 5 минут,снять с огня,добавить разведенный 1ст.л холодной воды крахмал,охладить.

Яблоки натереть на средней терке, перемешать с малиной.

Тесто раскатать,выложить в форму. На него поместить малиновую начинку.

Сверху сделать сетку из теста,смазать желтком .

Выпекать при температуре 180С 25-30 минут.